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Faculty profile

ProfessorInstitut sur la nutrition et les aliments fonctionnelsUniversité Laval

Latest funding

  • Étude des mécanismes d'action d'ingrédients prébiotiques et d'un probiotique: impact sur l'écologie du microbiote intestinal et la physiologie d'organoïdes intestinaux

    NSERC · 2021 · Co-investigator

    $177,500
  • Les bactériocines de bactéries lactiques: une approche naturelle pour le contrôle des bactéries thermoduriques sporulées dans l'ensilage

    NSERC · 2020 · Co-investigator

    $103,574
  • Mieux comprendre les trajectoires d'utilisation des soins et services de santé afin d'en optimiser les retombées sur les parcours de santé des patients atteints de maladies neurodégénératives en fin de vie.

    CIHR · 2019 · Supervisor

    $48,500
All 41 grants and awards

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