Linda Saucier

BRIDGE - Brochothrix Research on the Investigation of Diversity and Genetic Evolution

Principal investigators: Vincent, Antony A

Keywords: bacteria; bacteriophages; brochothrix thermosphacta; food; genomics; microbiology

Qualité et innocuité de la viande de porc du Québec : approches métatranscriptomiques, génomiques et conventionnelles

Principal investigators: Jean, Julie J

Keywords: bactéries; chaine de valeur; collection de microorganismes; contrôle microbien; durée de vie; innocuité alimentaire; métatranscriptomiques; phages; porc du québec; virus

Optimisation des techniques de conservation et d'ensilage pour la valorisation des résidus de couvoirs par la bioconversion des larves de mouches soldats noires

Principal investigators: Deschamps, Marie-Hélène M-H

Process validation and efficacy of antimicrobial systems used in foods; understanding the bacterial stress response

Principal investigators: Saucier, Linda

NSERC CREATE for the Canadian Meat Education and Training Network (MEaTnet) for Assuring Meat Safety and Quality

Principal investigators: Bruce, Heather

Efficacy of natural antimicrobial systems used in foods; bacterial stress response and mode of action

Principal investigators: Saucier, Linda

Efficacy of natural antimicrobial systems used in foods; bacterial stress response and mode of action.

Principal investigators: Saucier, Linda

Station d'acquisition d'images infrarouge et de données autres, à distance (SAIIDAD)

Principal investigators: Maldague, Xavier

Laboratoire de physiologie intégrative en sciences animales

Principal investigators: Sirard, Marc-André

Keywords: sciences animales, aquaculture, nutrition, métabolisme, physiologie, reproduction, génomique fonctionnelle, protéomique, produits animaux, santé publique

Achat d'un lyophilisteur de haure capacité pour le séchage à froid d'échantillons biologiques et organiques

Principal investigators: Vandenberg, Grant